Das extra native Olivenöl stammt aus Kreta (Chania), wo Olivenhaine seit Jahrtausenden kultiviert wurden.
Es wird durch rein mechanische Verfahren aus dem Fruchtfleisch der Oliven gewonnen.
Die Oliven werden nach alter Tradition von Hand gepflückt und gewaschen. Anschließend werden sie zu einer Olivenpaste bei maximal 26° Celsius zermahlen. In einer Zentrifuge werden Fruchtfleisch, Wasser und Olivenöl getrennt und gefiltert.
5 ltr
750 ml
500 ml